弘扬非遗传承，铸就灵芝传奇

——退伍军人林文辉的匠心之路

在闽西武平县的梁野山下，一片被誉为“中国天然氧吧”的绿水青山之间，蕴藏着千年灵芝文化与一项珍贵的非物质文化遗产——“九蒸九发酵”技艺。福建武平梁野珍堂生物科技有限公司是非物质文化遗产项目“武平灵芝茶制作技艺生产性保护传承单位”。公司创始人林文辉为该项目的非物质文化遗产传承人。作为一名退伍军人，以坚韧不拔的军人精神，守护并传承这项古老技艺，将灵芝养生智慧带入现代生活，谱写出一段非遗与现代融合的动人篇章。

初心不改：从军人到非遗传承人

1998年，林文辉脱下军装，回到家乡武平。面对野生灵芝资源日益稀少的现实，他毅然投身林下仿野生种植，带领农户在海拔800米的深山中建立起灵芝种植基地。经过不懈努力，他成功实现“武芝2号”紫灵芝的规模化种植，每一朵灵芝都历经260天的自然生长，既保留了野生活性，又确保了品质的稳定。

从创办农鑫食用菌合作社，到成立梁野珍堂生物科技，林文辉用二十年时间，将一个小作坊发展为拥有五大品牌的现代化企业。他所传承的“九蒸九发酵”技艺，被列入非物质文化遗产，成为连接古今养生智慧的桥梁。

非遗创新：古法新用，灵芝入茶

2023年，灵芝被纳入“药食同源”目录，林文辉敏锐地捕捉到这一机遇。作为“九蒸九发酵”非遗技艺传承人，他带领团队深入挖掘《本草纲目》中的“甑蒸发酵”古法，结合现代生物技术，历经21道工序，将难以吸收的灵芝粗纤维转化为易溶的小分子多糖，研发出“免洗即冲、即泡即饮”的灵芝代用茶。

这项创新不仅让灵芝以茶的形式走入寻常百姓家，更通过专利三角茶包、茶汤煮饭法、二十四节气汤膳等多样化形式，将传统养生智慧无缝融入现代生活。2024年，“近芝堂”灵芝茶登陆央视，成为国家级媒体认证的“国货之光”，彰显出非遗文化的当代价值。

守正笃行：科学赋能，品质为魂

“质量是底线，创新是生命”，林文辉始终坚持以科学精神赋能非遗技艺。他建立起“从山林到茶杯”的全流程品控体系，确保每一款产品安全、优质。同时，他与高校科研团队合作，通过实验验证灵芝茶的抗氧化、抗炎及辅助降血糖功效，为千年古方注入现代科学内涵。

在产品开发上，他不断拓展灵芝的应用场景：与铁皮石斛、西洋参等药材配伍，开发深加工系列；设计多元冲泡方式，打造现代灵芝茶道；甚至将茶渣再利用，践行“物尽其用”的健康哲学。

责任传承：生态共富，文化致远

林文辉始终秉持“做企业就是做责任”的理念，创新推行“公司+合作社+农户”模式，在多个乡镇建立标准化种植基地，带动百余户农户增收，让千亩山林成为“绿色银行”，实现了生态保护与经济发展的双赢。

展望未来，他计划建设灵芝文化非遗工坊，复原“芝人采药”场景，开发5G溯源系统，推出“灵芝认养计划”，并通过电商平台将武平灵芝推向全国。他说：“传承不是守旧，创新不是忘本。我们要让千年灵芝在新时代续写传奇。”

结语

从退伍军人到非遗传承人，从深山守艺到产业报国，林文辉用二十年的坚守与创新，诠释了什么是真正的“匠心”与“担当”。他以灵芝为媒，以非遗为魂，让千年养生智慧在当代焕发新生，向世界递出一张充满文化自信的中国名片。